Syrer

 

En syre kan ætse, altså opløse en masse forskellige ting. Den kan f.eks opløse metaller. Der findes mange forskellige syrer. (Syren er kendt for at ætse)    Syrer indeholder, altså alle syrer,  hydrogen, men ikke forevigt. Syrer vil og prøver nemlig at komme af med deres mængde af hydrogen. I fysik sproget kalder vi det: At syrer fraspalter et H+ (HCl+h2c->CL-+H30') 
Formlen skal ses sådan at saltsyren (HCI) smider et hydrogen væk og bliver så til CI-. Når saltsyren gør det, er det af den grund at vand (H20) tager hydrogatomet til sig og bliver til h30+.

 

PH. - Ved hjælp af ph-papir kan man finde ud af, hvor sur en syre f.eks er. 
Ved hjælp af ph-papir kan du også finde ud af om det er en syre eller en basse. Papiret skifter nemlig farve, når det kommer i noget surt. Hvis ph-papiret kommer i noget meget surt, altså rigtig surt, så skifter farven til en slag mørke rødt, og omvendt hvis det så ikke er surt, så bliver farven ikke rød, men i stedet med let og lys. Skalaen går mellem 0-7 = Syrer. 
Hvor imod en basse går mellem 7-14 = Basse.  (Vand ligger på 7) 

 

 

 

Side fakta: 

De stærkeste syrer hedder f.eks
1) Saltsyre = HCI

2) Svovlsyre = H2S04

3) Saltpetersyre = HNO3

 

De svage syrer hedder f.eks 

Eddikesyre = CH3COOH

Citronsyre = C6H807

Carbonsyre = H2C03

 

 

BASER

 

Base er fuldstændig lidt af det modsatee af en syre. En base er faktisk også ætsende, bare på en helt anden måde en syre. Ligesom der er mange forskellige slags mennesker, forskellige slags syre, så findes der også mange forskellige slags baser, der opføre sig meget forskelligt. 

Syren ville f.eks af med hydrogenen, så vil basen derimod gerne optage hydrogen. Baser (OH-) kommer i vand, som gerne vil optage hydronium H30+, hvor så vand dannes. ( Vand = 7 ) Baser = 7-14. 

( OH- + H30+ -> H20+H20 ) 

 

Hvis man skal have undersøgt noget basisk, så måler man det, ligesom ved en syre, med ph-papir. Hvis man kommer pH-papiret i noget meget basisk, så bliver det meget blåt, kommer det så i noget, som er knap så basisk, så bliver dt grønligt. Hvis noget basisk ligger på 14 på PH skalaen, så er det meget basisk. Vand ligger på 7, som er neutral. En væske der er over 7 på PH kalder man for en base. 

 

 

SALTE

 

salten er jo opbygget af ioner, som kan let opløses i vand. Når salt opløses, bliver det adskilt i den 'positive' og den 'negative' ion. Det er så det der medfører, at opløsningen bliver god til at lede strøm.  

Man siger at saltet er en god *elektrolyt*. Som dog ikke rigtig gælder, når saltet ikke er opløst. Når saltet stadig er i en fast form, så er det en dårlig leder.     De enkelte 'positive' og 'negative' ioner sidder i et krystalgitter, de sidder mega godt fast i dette gitter, dermed de ikke er bevægelige og ikke kan lede strømmen, som de modsat ville i hvis de var opløst og livlige.